Etli Sarma 
İspir Kuru Fasulye 
Gerdan Kokoreç 
Izgara Köfte 
Haydari 
Kurucacik 
Acılı Perihan 
Fava 
Fellak Köfte 
Humus 
Mütebbel 
Patates Tantana 
Patlican Söğürme 
Perihan Spesiyel 
Şakşuka 
Topik 
Mevsim Mücver 
Yaprak Ciğer 
Kuru Patlican 
Baklava 
Kabak Tatlisi 